Recent Comments

Viimati lisatud

Õnneküpsised

Aastavahetuseks lauale, kingituseks sõbrale, toredaks peomeeneks....
Loomulikult õnneküpsised!

Tegime  valmis printimiseks sobivad mõttekillud, lisame ka retsepti. Jääb üle vaid pisike mõnus nokitsemine ja voilà!



Mõtted:

Kui sa tahad näha vikerkaart, pead hakkama saama mõningase vihmaga.
Edust ei ole kasu, kui sul puuduvad inimesed, kellega seda jagada. Hinda elus päriselt tähtsaid asju.
Valmistu kaheks suureks (positiivseks) üllatuseks.
Kui vaevud otsima, leiad kaotatu.
Sinu elu kvaliteet sõltub sinu mõtete kvaliteedist.
Kurb rahakott ei välista rõõmsat südant.
Hetk, mil sa otsustad olla õnnelik ja näha elus häid asju, on hetk, mil halvad ajad jäävad seljataha.
Austa ennast ja ka teised hakkavad sind austama.
Palu asjade eest, mida sa tahaks.Tööta asjade nimel, mida sa vajad.
Sõna on nagu lind - lased lendu ja kätte enam ei saa.
Leiad palju kaotatud naeratusi, korja need üles, hinda neid ja hoia hoolega.
Käes on aasta teha ära elus muutus, mida oled pikalt soovinud.
Tugevad ja mõrud sõnad näitavad ainult ütleja nõrkust, mitte kuulaja palet.
Olla efektiivne ei tähenda olla kogu aeg tõsine.
Iga päev samade asjade tegemine uusi tulemusi ei anna. Selleks, et muuta tulemusi, pead muutma tegusid.
Ava enda uks rõõmule ja õnn trügib talle ise järgi.
Igas sidrunis on võimalik tunda kibehaput või siis näha säravkollast ja tervendavat.
Hea aasta alustada midagi uut.
Tee paus ja näe seda, mis sul on.
Sinu kaitseingel on ühe sinu lähedase silmades. Oska seda näha ja hoida ka tormistel aegadel.

Retsept, 30 küpsist (pool kogust on 15 inimese jaoks paras):

4 munavalget
6 spl õli
175 g jahu
250 g suhkrut
1,5 tl tärklist
6-7 tl vett (või apelsinimahla)
soovi korral veidi vaniljet ja näpuotsatäis soola

Eelkuumuta ahi 175*C. 
Sega munavalged ja õli ühtlaseks seguks (ära vahusta). 
Lisa suhkur, jahu, tärklis, vesi. (koostis peaks olema paksem, kui pannkoogitainas aga siiski lusikaga plaadil laiali ajatav).

Võta ahjuplaat ja määri see võiga (kõpsetuspaber võib kortsu tõmmata ja rikkuda küpsise kuju).
Tõsta neli kuni kuus teelusikatäit tainast plaadile (eraldi tutsudena). Aja taigen õhukeseks laiali. Rohkem, kui kuut ei jõua sa ilmselt hiljem õigeaegselt valmis vormida, seega tee parem mitu pannitäit vähema arvuga.

Küpseta umbes 7 min. küpsised kuldpruuniks (samal ajal valmista ette pann järgmiste küpsistega) Eemalda noa abiga ahjuplaadilt üks küpsis, teised jäta ahju.

Voldi kuum küpsis kiirelt vormi, ära unusta sisse asetada sõnumit (voltimine on tehnikas kiri keskele, küpsis pooleks, veel kord pooleks).
Pane küpsis jahtuma ja võta ruttu ahjust järgmine. (Jahutada on neid hea nt muffinipannis).




Kommentaare ei ole