Recent Comments

Viimati lisatud

Kuninglik porgandi-apelsinimarmelaad.

Meie foorumi kasutajate retsepte:

Miks kuninglik?
Aga seeparast, et Inglise kuninganna sööb hommikusöögi lõpetuseks apelsinimarmelaadi.
See lihtsalt on osake inglise hommikusöögist.
Nii et ega maalähedasem varjant halvem pole!
Igatahes maitseb sama hiilgavalt! :smaili:
(st. porgandi maitset pole tundagi.)

Vajalikud ained:
1kg porgandeid
3 apelsini
2 sidrunit
2dl vett
1 kg suhkrut

Ma tegin prooviks poolte kogustega ja kasutasin pruuni demerara suhkrut, et anda karamellisemat maitset.

Koori porgandid ja 1 apelsin ja 1 sidrun.
Pese ylejäänud korralikult ja l6ika peenikesteks viiludeks.
Tykelda k6ik väikesteks tykikesteks.
Pane paksup6hjalisse potti vee ja 1dl suhkruga ja keeda 15-20 min.
Sega pidevalt.
Lisa ylejaanud suhkur ja keeda veel 20 min.
Pane purkidesse ja säilita jahedas.

Kommentaare ei ole